admin
12/08/2010, 11h28
Pourquoi l'industrie touristique doit-elle prendre le virage santé? Parce que la clientèle touristique s'en préoccupe et que c'est un positionnement gagnant. De nombreux Québécois sont en mauvaise santé et cela devient préoccupant. Mieux comprendre les tendances en matière d'alimentation affectant votre clientèle ainsi que ses préoccupations vous aidera à adapter l'éventail des mets que vous offrez. Mais peut-être que germera aussi l'idée d'une stratégie de mise en marché concertée...
Plusieurs informations citées dans cette analyse proviennent d'une étude de Transformation alimentaire Québec réalisée en 2009.
État de santé et préoccupations des QuébécoisPrès de 27% des Québécois âgés de 15 à 74 ans considèrent leurs journées assez ou extrêmement stressantes (23% pour les Canadiens).
Au travail, cette proportion passe à 37% (contre 29% pour les Canadiens). La proportion d'adultes obèses (IMC de 30 et plus) est passée de 13% en 1990 à 22% en 2004, soit plus d'un adulte sur cinq; 56% des adultes font de l'embonpoint. 62% des Québécois âgés de 20 ans ou plus sont physiquement inactifs. Au Québec, 20 000 décès sont causés par le cancer chaque année.
Ce type de maladie est en hausse chez les jeunes adultes de 20 à 29 ans et chez les femmes de 39 ans et moins. De plus en plus d'études confirment les liens entre l'alimentation et le cancer. Si la proportion de maladies cardiovasculaires a diminué au cours des dernières années (de 25% au cours des dix dernières années), elles demeurent responsables du décès de plus de Canadiens que ne l'est toute autre maladie.
en savoir plus
(http://veilletourisme.ca/2010/08/05/au-menu-aujourd%e2%80%99hui-la-sante/)
Pour en lire plus... (http://www.veilleinfotourisme.fr/1281601690126/0/fiche___article/)
http://tracking.publicidees.com/showgrp.php?partid=22831&grpid=6775
Plusieurs informations citées dans cette analyse proviennent d'une étude de Transformation alimentaire Québec réalisée en 2009.
État de santé et préoccupations des QuébécoisPrès de 27% des Québécois âgés de 15 à 74 ans considèrent leurs journées assez ou extrêmement stressantes (23% pour les Canadiens).
Au travail, cette proportion passe à 37% (contre 29% pour les Canadiens). La proportion d'adultes obèses (IMC de 30 et plus) est passée de 13% en 1990 à 22% en 2004, soit plus d'un adulte sur cinq; 56% des adultes font de l'embonpoint. 62% des Québécois âgés de 20 ans ou plus sont physiquement inactifs. Au Québec, 20 000 décès sont causés par le cancer chaque année.
Ce type de maladie est en hausse chez les jeunes adultes de 20 à 29 ans et chez les femmes de 39 ans et moins. De plus en plus d'études confirment les liens entre l'alimentation et le cancer. Si la proportion de maladies cardiovasculaires a diminué au cours des dernières années (de 25% au cours des dix dernières années), elles demeurent responsables du décès de plus de Canadiens que ne l'est toute autre maladie.
en savoir plus
(http://veilletourisme.ca/2010/08/05/au-menu-aujourd%e2%80%99hui-la-sante/)
Pour en lire plus... (http://www.veilleinfotourisme.fr/1281601690126/0/fiche___article/)
http://tracking.publicidees.com/showgrp.php?partid=22831&grpid=6775