admin
20/11/2010, 07h58
<!-- google_ad_section_start --><div class="field field-type-text field-field-introduction">
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<p> Au Japon, la renommée des vins français, à commencer par le Beaujolais Nouveau, n'est plus à prouver. Mais en France, peu de personnes connaissent le koshu, une variété locale que des viticulteurs s'emploient depuis plusieurs années à promouvoir à l'étranger. Un vin appelé, peut-être, à un grand avenir. </p>
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<img class="imagefield imagefield-field_photo" width="550" height="348" title="Des grappes de raisin koshu" alt="" src="http://japon.aujourdhuilemonde.com/sites/default/files/articles/22878/le_koshu_japonais_veut_se_faire_un_nom_sur_la_plan ete_viticole.jpg?1289990148" /> </div>
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<div class="picture-title">Des grappes de raisin koshu</div><p> L'histoire du koshu se confond avec celle d'un homme, l'Américain Ernest Singer. Il y a dix ans, cet importateur de vins installé à Tokyo fit la découverte d'un blanc sec à base de raisin "koshu". </p>
<p>Ce fut une révélation. Persuadé de pouvoir produire un bon vin avec le koshu, il se lance alors dans un projet fou aux yeux de beaucoup : faire du vin estampillé koshu une marque internationalement reconnue. </p>
<p>Le pari a pris forme lentement mais sûrement, à l'image de la viticulture japonaise, qui se convertit très progressivement aux techniques modernes importées d'Europe et des Etats-Unis. </p>
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Pour en lire plus... (http://japon.aujourdhuilemonde.com/le-koshu-japonais-veut-se-faire-un-nom-sur-la-planete-viticole)
VOLEZ A PETITS PRIX : COMPARATEUR DE VOLS POUR LE JAPON !!! (http://www.illicotravel.com/flight/index.html?src=internal&affilId=959)
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<p> Au Japon, la renommée des vins français, à commencer par le Beaujolais Nouveau, n'est plus à prouver. Mais en France, peu de personnes connaissent le koshu, une variété locale que des viticulteurs s'emploient depuis plusieurs années à promouvoir à l'étranger. Un vin appelé, peut-être, à un grand avenir. </p>
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<div class="picture-title">Des grappes de raisin koshu</div><p> L'histoire du koshu se confond avec celle d'un homme, l'Américain Ernest Singer. Il y a dix ans, cet importateur de vins installé à Tokyo fit la découverte d'un blanc sec à base de raisin "koshu". </p>
<p>Ce fut une révélation. Persuadé de pouvoir produire un bon vin avec le koshu, il se lance alors dans un projet fou aux yeux de beaucoup : faire du vin estampillé koshu une marque internationalement reconnue. </p>
<p>Le pari a pris forme lentement mais sûrement, à l'image de la viticulture japonaise, qui se convertit très progressivement aux techniques modernes importées d'Europe et des Etats-Unis. </p>
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